1061社-嘉雲美食吃不完 超人氣名產配送到輔大
嘉雲週於十二月四號到十二月九號登場,嘉雲友會推出嘉義雲林的特色美食,讓輔大的同學不用跑到當地,在風華廣場就能品嘗到超人氣的嘉雲排隊美食。
(輔大之聲記者 葉向媛 採訪報導)
十二月四號到十二月九號是一年一度的嘉雲週,輔仁大學嘉雲友會推出一系列嘉義雲林的特色美食與名產,包括雞肉飯、鴨肉羹等熟食,福義軒的蛋捲、福椒餅,以及號稱乳酪蛋糕界LV的千巧谷乳酪蛋糕,種類十分多元、豐富。
今年的嘉雲週以「嘉雲雜貨店」為主題,經濟三年級的活動總召楊宸宇表示,「解憂雜貨店」是最近很受歡迎的電影,這次活動就是參考電影的風格,他說,(聲:解憂雜貨店他是屬於比較有文化的電影,然後我們想藉此把我們南部雲嘉的在地文化分享給我們輔大的朋友。)
嘉雲雜貨店所販售的各項美食都是從原產地配送而來,例如相當受到輔大同學喜愛的鴨肉羹,就是每天清晨從嘉義新港的本店將冷凍包宅配到輔大,再由嘉雲友會的成員現場加熱、販售。
除了鴨肉羹,現場也有販售2017年雲林十大伴手禮之一的千巧谷烘焙工場推出的奶酪、布蕾堡及乳酪蛋糕,千巧谷各項產品使用的鮮奶都是來自雲林崙背的酪農區,採用預購的方式販售,會在十二月十四日送達輔大。
嘉雲雜貨店攤位最熱銷的產品是由老字號餅乾品牌福義軒推出的福椒餅,福義軒手工蛋捲和孔雀蛋酥也都受到輔大同學的歡迎,金企系三年級的活動總召戴志丞說,(聲:嘉雲雜貨店販賣的有福義軒的蛋捲,三種口味都非常的經典,我們的原味機能蛋是很多外縣市的人到嘉義市來都會購買的。)。
透過一年一度的嘉雲週活動,輔大的同學們不需要到現場排隊購買,就可以在校內享用到超人氣的嘉雲美食。
(輔大之聲記者 葉向媛 採訪報導)
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