1081生－國際美食分享日　做出家鄉好味道

　輔仁大學國際菁英學生會在十一月二十五號舉辦IDEA國際美食分享日，讓各國學生分享自己的拿手好菜，同時促進文化交流，增進彼此感情。

（輔大之聲記者　林旻臻　採訪報導）

　輔仁大學國際菁英學生會十一月二十五號舉辦IDEA國際美食分享日，藉由邀請來自各國的外籍生一起製作異國特色料理，並透過這場活動，促進國際學生之間的文化交流。

　國際美食分享日共有五道異國料理，分別是台灣組的鹹蛋炒飯、韓國組的辣炒年糕、印度組的咖哩和奶茶、日本組的玉子燒和唐揚炸雞以及馬來西亞組的肉骨茶及馬來炒麵。活動總召林芸瑄說明，活動前有透過報名表讓報名參加的學生選擇自己最想製作的美食，再依照志願排序進行分組。各組完成後，再一起分享彼此的特色料理。

　餐旅管理學系四年級的學生鄭楚為是馬來西亞組負責教導組員料理的廚師，他表示會選擇肉骨茶和馬來炒麵作為代表，是因為許多人聽說過這兩道美食，卻沒有嘗試過，尤其是馬來炒麵，即便在外旅遊也很少有人接觸到，所以想做給大家品嘗。他說（聲：因為我自己個人很喜歡麵食類，是我從小最愛的食物，所以我希望也可以更多人知道這道菜），看到大家很喜歡馬來炒麵，鄭楚為也覺得很有成就感。

　生命科學系二年級的學生李映萱在試吃其他組別的異國美食後，覺得相當美味，她說（聲：像是印度奶茶的部分，出乎我意料的很好喝。）此外，儘管對她而言有點太辣，李映萱覺得韓國學生作的辣炒年糕很成功。

（輔大之聲記者　林旻臻　採訪報導）

（照片由輔仁大學國際菁英學生會提供）