1122行－咖啡沖泡體驗　享受正念舒壓

　輔仁大學學生輔導中心四月二十五號在進修部101教室舉辦「正念咖啡館－咖啡紓壓工作坊」講座，邀請朱晏珊諮商心理師，與師生們分享關於咖啡豆的小知識，以及如何品嘗不同風味的咖啡。

（輔大之聲記者　蔣維萱　採訪報導）

　輔仁大學學生輔導中心四月二十五號在進修部101教室舉辦「正念咖啡館－咖啡紓壓工作坊」講座，邀請到朱晏珊諮商心理師，向現場的同學們介紹咖啡豆的製程。朱晏珊講師也提到，在沖泡咖啡前，必須學會辨識它的味道，因而有了根據顏色來區分的「風味輪」出現。

　介紹完基本咖啡知識後，朱晏珊講師發下巧克力和堅果讓同學們品嚐前、中、後段的差異，除了分辨不同口感外，也嘗試開發不同層次的味覺敏銳度。她也強調，沖泡咖啡最重要的地方在於手的力道控制，手沖壺出來的水量要盡量一致，並對準中心垂直倒入，這項舉動注重的是專注力，也就是達到「正念」的效果。

　最後，講座承辦人孫允儀說明對於「正念」的定義，她說（聲：其實正念就是不帶批判的感受跟體驗，希望同學們在活動中可以練習慢下來，從感官的體驗練習專注當下。）她也提到，希望讓同學們透過這些方式，延伸到自我覺察，進而達到不同形式的自我照顧。

　心理學系四年級的林楨嬑同學分享前來參與講座的動機，她說（聲：我本來就對咖啡很有興趣，正念的部分是在系上有學到相關的知識，然後看咖啡跟正念是如何結合。）她也表示，在沖咖啡的過程中也體會到「正念」帶給自己的感受。

（輔大之聲記者　蔣維萱　採訪報導）