1112醫－均衡飲食　做個健康美麗的媽媽

　為了因應母親節，輔大醫院五月十八號在醫院的一樓大廳，舉辦「做個健康美麗的窈窕淑女」講座，邀請王貝文營養師，分享如何均衡飲食，以及各類患者該注意哪些飲食規範。

（輔大之聲記者　張舒妍　採訪報導）

　因應母親節，輔大醫院特別舉辦「做個健康美麗的窈窕淑女」講座，邀請王貝文營養師，和媽媽們分享均衡飲食的方法。王貝文分享健康講座舉辦的原因，她說（聲：院內有一個健康促進的計畫，邀請像醫師啊、營養師啊，來跟大家分享健康講座。）王貝文也說明本場講座的主題設定原因，她說（聲：這個月份剛好是母親節，所以我們針對母親節去做給媽媽的一些健康回饋。）

　王貝文向大家說明飲食要符合三低一高，三低分別是低醣、低鹽、低油。低醣指的是像手搖飲、蛋糕都會有「精製糖」，要減少攝取，但王貝文也強調，低醣是指要「減少」攝取醣類，完全不吃反而會破壞身體機能；低鹽就是罐頭類等加工食品，要減少食用；低油顧名思義，就是選擇少油的食物。

　台灣人屬於外食主義，便當中的菜色少，難以達到高纖，因此我們可以藉由健保署發布的健康飲食指南，在生活中落實每天攝取指南中六大類食物的習慣。

　如果是糖尿病患者，要根據醫師開的藥，並詢問營養師，來決定飲食中醣類需要攝取的份量。高血脂的人則要讓蔬菜類、豆魚蛋肉類的份量增加。王貝文透過這場講座，讓媽媽們都能了解均衡飲食的方法。

（輔大之聲記者　張舒妍　採訪報導）